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Château Jas de Bressy blanc

Nouveau produit

Nez fin et élégant sur des notes de fruits légèrement vanillée. Rondeur et complexité sont ses caractéristiques en bouche.

  • Millésimes disponibles à sélectionner lors de la commande : 2016 - 2015 - 2014 - 2013 - 2012 - 2008
  • Médaille d'or au Concours des Vignerons Indépendants 2018 pour le millésime 2016

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23,33 €

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Fiche technique

Appelation Châteauneuf du Pape
Terroir Galets roulés en surface, emmagasinant la chaleur la journée et la restituant à la vigne la nuit. Argile rouge en sous-sol.
Exposition Sud. Situé sur l’une des terrasses les plus au sud de l’appellation, abritée du Mistral, entraînant une maturité complète très précoce
Encepagement • 50% Grenache blanc • 50% Roussanne
Vinification • Pas de macération, pressée directe des baies de raisin • Vinification en barriques tout en contrôlant la température • 9 mois d’élevage sur lies fines en barriques de 2 et 3 ans, avec bâtonnage.

En savoir plus

De part sa rondeur et sa complexité, ce vin saura mettre en valeur un poisson en sauce blanche ou une viande blanche à la crème. Il pourra également être le compagnon de choix d’un fromage affiné tel que le Conté.